बारिश में सील जाती हैं चीजें– ऐसे करें बचाव!

बारिश में बिस्किट, नमक, पापड़, मसाले, दालें, चाय पत्ती और सूखे मेवे जैसी चीज़ें सीलने लगती हैं। इन्हें सही तरीके से स्टोर करना ज़रूरी है।

बिस्किट और स्नैक्स कैसे बचाएं?

बिस्किट, नमकीन और चिप्स को एयरटाइट कंटेनर में रखें। पैकेट खोलने के बाद तुरंत अच्छे डिब्बे में ट्रांसफर करें।

नमक को सीलने से कैसे रोकें?

नमक के डिब्बे में कुछ चावल के दाने डालें। चावल नमी सोख लेते हैं और नमक सीलने से बचता है।

पापड़ और बड़ी कैसे बचाएं?

पापड़ और बड़ी को समय-समय पर धूप दिखाएं और एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

मसाले और चायपत्ती को कैसे रखें?

मसालों और चायपत्ती को सूखे और एयरटाइट कांच के जार में रखें।

सूखे मेवे कैसे सुरक्षित रखें?

काजू, बादाम और किशमिश जैसी चीज़ों को फ्रिज में रखें या वेक्यूम पैकिंग कर एयरटाइट डिब्बे में स्टोर करें।

दालें और आटा सीलने से कैसे बचाएं?

तेजपत्ता और लॉन्ग का इस्तेमाल करें। इन्हें सूखी जगह पर रखें।

मानसून में स्टोरेज का सही तरी

बारिश में किचन की साफ-सफाई और सूखापन बनाए रखें। सही डिब्बे, घरेलू नुस्खे और थोड़ी सावधानी से खाने की चीज़ें लंबे समय तक सही रहती हैं।