Action : मिलावटी पनीर पर खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, 100 किलो पनीर नष्ट

गाजियाबाद,वाईबीएन संवाददाता 

जनपद गाजियाबाद में मिलावटी खाद्य पदार्थों के विरुद्ध सघन अभियान के अंतर्गत आज ग्राम नाहली मोदीनगर में संचालित पनीर निर्माण इकाइयों पर छापेमारी की गई। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश एवं जिलाधिकारी महोदय के निर्देशानुसार यह कार्रवाई की गई।

खाद्य विभाग की कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा अधिकारी दर्पण कुमार, मुकेश शर्मा एवं शैलेंद्र सिंह की टीम द्वारा श्री कफिल उर्फ कलुवा पुत्र श्री मंसब अली की पनीर यूनिट से दो पनीर, एक खोया, एक रिफाइंड सोयाबीन तेल (अपमिश्रक) तथा एक स्किम्ड मिल्क पाउडर के नमूने लिए गए। मौके पर करीब 100 किलोग्राम पनीर बेहद अस्वच्छ परिस्थिति में भंडारित पाया गया, जिसमें मक्खियों की भरमार थी। जनस्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए उक्त पनीर को तत्काल विनष्ट किया गया।

पंजीकरण निलंबित

खाद्य कारोबार कर्ता का पंजीकरण निलंबित कर दिया गया है। इसी क्रम में मूरसलीम की इकाई से 60 किलो पनीर का नमूना खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेमचंद द्वारा जांच हेतु एकत्र किया गया।जनपद के अन्य क्षेत्रों में भी कार्रवाई जारी है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित कुमार सिंह ने अमरोहा से गाजियाबाद आ रही बोलेरो गाड़ी से भी पनीर का नमूना लिया। सभी नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया है, और रिपोर्ट आने पर विधिक कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की ओर से यह अभियान सतत रूप से जारी रहेगा। विभाग ने आम जनता से अपील की है कि मिलावटी या संदिग्ध खाद्य पदार्थों की सूचना तत्काल विभाग को दें।