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गर्मियों में अक्सर हम शरीर को ठंडक देने के लिए कई उपायों की तलाश करते हैं। गोंद कतीरा एक ऐसा प्राकृतिक उपाय है जो न केवल शरीर को ठंडक प्रदान करता है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अनेक लाभकारी गुणों से भरपूर है। गोंद कतीरा, जिसे ट्रेगेकैन्थ गम भी कहा जाता है, आयुर्वेद में सदियों से इस्तेमाल होता आ रहा है। यह बबूल, कीकर और नीम की लकड़ी से निकाला जाता है और इसका रूप सफेद या हल्के पीले रंग का क्रिस्टल जैसा होता है। जब इसे पानी में घोला जाता है, तो यह जेली जैसी बनावट में बदल जाता है, जिससे यह आसानी से पचने योग्य और शरीर के लिए लाभकारी हो जाता है।
गोंद कतीरा की तासीर ठंडी होती है, जो इसे गर्मियों में खास बनाती है। इसके सेवन से शरीर को शीतलता मिलती है और यह कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह त्वचा, पाचन, जोड़, और आंतों के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। तो चलिए, जानते हैं गोंद कतीरा के सेवन से होने वाले प्रमुख फायदे और इसे कैसे इस्तेमाल किया जा सकता है।
गोंद कतीरा के प्रमुख फायदे
शरीर को ठंडक प्रदान करता है
गोंद कतीरा की शीतलता शरीर को गर्मी से राहत देती है। विशेषकर गर्मी के मौसम में यह शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है और हीटस्ट्रोक से बचाव करता है। इसके सेवन से शरीर में ताजगी बनी रहती है और थकान कम होती है।
पाचन तंत्र को सुधारता है
गोंद कतीरा का सेवन पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है। यह आंतों में सूजन को कम करता है और पाचन एंजाइमों के स्राव को बढ़ाता है, जिससे पेट की समस्याएं जैसे गैस, कब्ज और एसिडिटी में राहत मिलती है। गोंद कतीरा का सेवन कब्ज से राहत दिलाने में भी मदद करता है और आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। यह शरीर से हानिकारक तत्वों को बाहर निकालने में भी सहायक है।
त्वचा के लिए फायदेमंद
गोंद कतीरा के मॉइस्चराइज़िंग गुण त्वचा को हाइड्रेट करने में मदद करते हैं। यह सूखी त्वचा को मुलायम और कोमल बनाता है। इसके अलावा, गोंद कतीरा त्वचा की जलन, रैशेज और चकत्तों को ठीक करने में भी मदद करता है। यह एक प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट है, जो त्वचा की सूजन और लालिमा को कम करने में सहायक है। गोंद कतीरा के नियमित उपयोग से त्वचा को ताजगी और निखार मिलता है।
जोड़ों के दर्द और सूजन में राहत
गोंद कतीरा में सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो इसे गठिया, जोड़ों के दर्द, और मांसपेशियों की सूजन से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद बनाते हैं। इसके सेवन से सूजन कम होती है और दर्द में राहत मिलती है, जिससे जोड़ों की गतिशीलता और लचीलापन बढ़ता है। यह जोड़ों के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में काम करता है।
कब्ज से राहत
गोंद कतीरा फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन को सही करता है और कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है। यह आंतों को साफ रखने में मदद करता है और मल त्याग में सुधार करता है। नियमित रूप से इसका सेवन कब्ज के साथ-साथ पेट की अन्य समस्याओं को भी दूर करता है।
मनोबल और ताजगी में वृद्धि
गोंद कतीरा के सेवन से न केवल शरीर में ठंडक आती है, बल्कि यह मानसिक स्थिति को भी बेहतर करता है। यह शरीर को ताजगी और ऊर्जा प्रदान करता है, जिससे कार्य करने की क्षमता में वृद्धि होती है और मानसिक थकावट दूर होती है।
गोंद कतीरा का सेवन कैसे करें?
गोंद कतीरा का सेवन बहुत ही आसान है। इसे पानी, दूध, या शरबत में मिलाकर पी सकते हैं। सबसे पहले, गोंद कतीरा को एक गिलास पानी में डालकर रात भर भिगो दें। सुबह इसे अच्छी तरह से मसल कर छान लें और फिर सेवन करें। आप इसे शहद, चीनी, या नींबू के रस के साथ भी मिला सकते हैं ताकि इसका स्वाद बेहतर हो। गोंद कतीरा का सेवन दिन में दो से तीन बार किया जा सकता है, लेकिन इसकी मात्रा का ध्यान रखें। इसकी अधिक मात्रा से पेट में परेशानी हो सकती है।
इसके अलावा, गोंद कतीरा को विभिन्न पेय पदार्थों में मिलाकर भी लिया जा सकता है। गर्मी के मौसम में इसे शरबत या ठंडे पानी के साथ मिलाकर पीने से ताजगी मिलती है और शरीर में शीतलता बनी रहती है।