ginger स्वादिष्ट ही नहीं, वजन घटन में भी है कारगर

इनपुट, वाईबीएन नेटवर्क। 

अदरक (जिंजर) न केवल भारतीय रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, बल्कि यह स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभकारी है। विशेष रूप से, अदरक का सेवन वजन घटाने में प्रभावी भूमिका निभा सकता है। आइए जानते हैं अदरक के सेवन से होने वाले कुछ प्रमुख लाभ और इसे वजन घटाने के लिए कैसे उपयोग किया जा सकता है:​

अदरक के सेवन से होने वाले लाभ

• वजन घटाने में सहायक: अदरक में मौजूद जिंजरोल्स और शोगोल्स जैसे जैवसक्रिय यौगिक मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं, जिससे शरीर अतिरिक्त वसा को तेजी से जलाने में सक्षम होता है। यह भूख को नियंत्रित करने में भी मदद करता है, जिससे कैलोरी का सेवन कम होता है और वजन घटाने में सहायता मिलती है। ​
• पाचन तंत्र को सुधारना: अदरक पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करता है, जिससे पाचन प्रक्रिया सुचारू रहती है। यह अपच, गैस और सूजन जैसी समस्याओं से राहत प्रदान करता है। ​
• रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि: अदरक में एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण होते हैं, जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं। यह सर्दी, खांसी और अन्य संक्रमणों से बचाव में सहायक है।
• कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करना: अदरक का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे हृदय रोगों का खतरा कम होता है। ​

वजन घटाने के लिए अदरक का सेवन कैसे करें:

• अदरक की चाय
• एक कप पानी में 1 इंच अदरक के टुकड़े को उबालें।​
• पानी उबालने के बाद, उसमें नींबू का रस और आधा चम्मच शहद मिलाएं।​
• गुनगुना होने पर इसे सुबह खाली पेट पिएं। ​
• अदरक और काली मिर्च का मिश्रण
• पानी उबालने के बाद, इसे छानकर एक कप में लें और उसमें शहद मिलाकर पिएं। ​
• अदरक और नींबू का पेय
• एक गिलास पानी में अदरक के रस की कुछ बूंदें और नींबू का रस मिलाएं।​
• इस मिश्रण को सुबह खाली पेट पिएं। ​