इनपुट, वाईबीएन नेटवर्क।
गर्मी के मौसम में शरीर में पानी की कमी और उच्च तापमान से होने वाली परेशानियाँ आम होती हैं। अधिक तापमान से शरीर में जलन, थकान और डिहाइड्रेशन की समस्या बढ़ सकती है। लेकिन अगर आप गर्मियों में सही आहार का सेवन करें, तो न सिर्फ इन समस्याओं से बच सकते हैं, बल्कि आपका स्वास्थ्य भी बेहतर बना रहता है। गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुंचाने और पानी की कमी को पूरा करने के लिए कुछ विशेष खाद्य पदार्थों का सेवन किया जा सकता है। इन खाद्य पदार्थों का सेवन करने से न केवल शरीर हाइड्रेटेड रहता है, बल्कि इनसे शरीर को ठंडक भी मिलती है और आप गर्मी के मौसम में स्वस्थ महसूस करते हैं। तो इस गर्मी में इन ताजे और हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थों का सेवन करें और शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ ताजगी का अनुभव करें।
तरबूज
तरबूज गर्मियों का सबसे प्रिय फल होता है। इसमें लगभग 90% पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है। यह शरीर को ठंडा करता है और गर्मी के कारण होने वाली प्यास को शांत करता है। साथ ही, इसमें विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा की सेहत के लिए भी फायदेमंद हैं।
खरबूजा
खरबूजा भी पानी की कमी को पूरा करने में मदद करता है और शरीर को ताजगी प्रदान करता है। इसमें पोटैशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखते हैं। यह फल शरीर की गर्मी को कम करता है और हाइड्रेशन को बनाए रखने में मदद करता है।
नारियल पानी
नारियल पानी एक प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर पेय होता है, जो गर्मियों में प्यास बुझाने और शरीर को ठंडा रखने के लिए आदर्श है। यह पानी की कमी को जल्दी पूरा करता है और साथ ही शरीर में सोडियम, पोटैशियम, और कैल्शियम जैसे जरूरी मिनरल्स की आपूर्ति करता है। यह पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाता है।
पानी वाली सब्जिया
गर्मी के मौसम में ककड़ी, तोरी, शिमला मिर्च, और टमाटर जैसी पानी से भरपूर सब्जियाँ खाना शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए सबसे अच्छा तरीका है। ये सब्जियाँ न सिर्फ पानी की कमी को पूरा करती हैं, बल्कि इनमें फाइबर और विटामिन भी होते हैं जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाए रखते हैं। ककड़ी को सलाद में या सूप में डाला जा सकता है, जिससे आपका भोजन हल्का और ताजगी से भरा होता है।
दही
दही न केवल शरीर को ठंडा करता है, बल्कि यह पाचन तंत्र के लिए भी फायदेमंद होता है। गर्मियों में दही का सेवन करने से पेट में ठंडक बनी रहती है और सूजन और जलन की समस्या से राहत मिलती है। इसके अलावा, दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो आंतों को स्वस्थ रखते हैं। दही को आप रायता, लassi या शेक के रूप में भी ले सकते हैं।
नींबू पानी
नींबू पानी गर्मी में शरीर को ठंडा रखने के लिए एक बेहतरीन उपाय है। यह शरीर को हाइड्रेट करता है और साथ ही पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाता है। नींबू में विटामिन C होता है, जो शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है। एक गिलास ठंडा नींबू पानी पीने से शरीर में ताजगी बनी रहती है और शरीर की गर्मी भी कम होती है।
ठंडा शर्बत
गर्मियों में ताजगी पाने के लिए आप ताजे फलों से बने शर्बत का सेवन कर सकते हैं। शर्बत प्राकृतिक रूप से ठंडा होता है और इसमें शुगर और पानी की सही मात्रा होती है, जो शरीर को हाइड्रेट करने के साथ-साथ शरीर को ठंडक भी प्रदान करती है। आप आम, लीची, या तरबूज जैसे फलों से शर्बत बना सकते हैं।