5 मिनट में बनाएं ब्रेड सूजी टोस्ट एक यूनिक और टेस्टी रेसिपी

आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में हर किसी को चाहिए कुछ ऐसा जो जल्दी बने, हेल्दी हो और स्वाद से भरपूर भी हो। ऐसे में अगर आपके पास सिर्फ 5 मिनट हैं और कुछ हटकर खाना है तो ‘ब्रेड सूजी टोस्ट’ आपकी परफेक्ट रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी खासतौर पर बच्चों और वर्क फ्रॉम होम करने वालों के लिए एक बढ़िया ऑप्शन है।

सामग्री

4 ब्रेड स्लाइस

1/2 कप सूजी (रवा)

1/4 कप दही

1 प्याज (बारीक कटी हुई)

1 टमाटर (बारीक कटा हुआ)

1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)

हरा धनिया

नमक स्वादानुसार

चिली फ्लेक्स (वैकल्पिक)

तेल या बटर

बनाने की विधि

1. सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में सूजी और दही मिलाकर थोड़ा पानी डालें और स्मूद पेस्ट बना लें।

2. इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया और नमक डालें। चाहें तो चिली फ्लेक्स भी मिला सकते हैं।

3. अब इस मिश्रर को ब्रेड स्लाइस पर अच्छे से फैलाएं।

4. एक तवे पर थोड़ा तेल या बटर गर्म करें।

5. अब ब्रेड को मिश्रर वाली साइड नीचे रखकर सेंकें। 2-3 मिनट में यह क्रिस्पी और गोल्डन हो जाएगी। फिर दूसरी साइड भी हल्की सेंक लें।

6. गरमा-गरम ब्रेड सूजी टोस्ट को हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ परोसें।

क्या है खास

इसमें न तो बहुत ज्यादा तैयारी की जरूरत है और न ही खास सामग्री की।

यह हेल्दी है क्योंकि इसमें दही और सब्जियों का प्रयोग होता है।

बच्चों को यह बहुत पसंद आता है और आप चाहें तो इसमें पनीर या चीज़ भी ऐड कर सकते हैं।

अगर आप हर दिन के नाश्ते में कुछ नया और यूनिक ढूंढ रहे हैं, तो ‘ब्रेड सूजी टोस्ट’ ज़रूर ट्राय करें। यह टेस्टी, हेल्दी और सिर्फ 5 मिनट में तैयार हो जाने वाली परफेक्ट रेसिपी है।