घर पर बनाएं टेस्टी और हेल्दी Pizza, बेहद आसान है Recipe

पिज्जा खाना हर किसी को पसंद होता है। इसका स्वाद तो लाजवाब होता है, लेकिन सेहत के लिए पिज्जा खाना हानिकारक साबित हो सकता है। अगर आपको पिज्जा खाना है, लेकिन सेहत का भी ध्यान रखना है तो आज हम आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन लेकर आए हैं। आप घर पर टेस्टी और हेल्दी पिज्जा बनाकर खा सकते हैं। मूंग दाल और पालक के इस्तेमाल से ये पिज्जा बनाया जाता है। आइए जानते हैं कि ये पिज्जा कैसे बनाया जाता है।

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पिज्जा बनाने के लिए सामान

पिज्जा बेस
1½ कप स्प्राउटेड मूंगदाल
मोजेरेला पिज्जा चीज
पालक के पत्ते
तेल
सॉस
नमक
1-2 प्याज
चिली पाउडर
1 चम्मच शहद

मूंगदाल और पालक पिज्जा की रेसिपी

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अगर आप ब्रेकफास्ट में कुछ हेल्दी और टेस्टी खाना चाहते हैं तो आप स्प्राउटेड मूंग और पालक का हेल्दी पिज्जा घर पर बना सकती हैं। पिज्जा बनाने के लिए पालक और छांटकर काट लें। प्याज को छीलकर बड़े-बड़े टुकड़ों में काट लें। अब प्याज को ब्लेंडर में डालकर मोटा पीस लें और इसमें स्प्राउटेड मूंग की दाल मिलाएं। एक नॉनस्टिक पैन लें और पैन को गर्म करें, इसमें हल्का तेल डालें। अब पिज्जा बेस पर टोमेटो सॉस लगाएं और इसके ऊपर मूंग दाल और प्याज का मिक्सचर डाल दें। इसके ऊपर मोजरेला पिज्जा चीज डालें और पैन में पकने के लिए रख दें। अब जब तक चीज अच्छे से पिघले, तब तक इसे अच्छी तरह से पकाएं। अब कटी हुई पालक, नमक और रेड चिल्ली पाउडर को मिलाएं। इस मिक्सचर को पिज्जा के ऊपर डालें। इसके बाद थोड़ी सी शहद डालें। आपका हेल्दी और टेस्टी पिज्जा तैयार है। 

आपको बता दें कि पिज्जा में हाई फैट होता है, जो हार्ट से जुड़ी बीमारियों की वजह बन सकता है। इसके साथ ये डायबिटीज और मोटापे की वजह भी बन सकता है। इसलिए ऐसे फास्ट फूड रोज-रोज खाने से बचना चाहिए। 

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