नई दिल्ली, वाईबीएन नेटवर्क।
हर लड़की का सपना होता है कि उसकी त्वचा हमेशा खिलखिलाती हुई नजर आए। इसके लिए वो कई तरह की रेमिडी का इस्तेमाल अपनी स्किन पर करती हैं, लेकिन उसका असर सिर्फ एक से दो दिन तक रहता है और उनकी ग्लोइंग स्किन का सपना धरा का धरा ही रह जाता है। इसी को ध्यान में रखकर हम आज एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं, जिसका रोजाना सेवन करने के बाद आपका चेहरा शीशे की तरह चमक उठेगा। हम बात कर रहे हैं, गाजर से बनें जूस के रेसिपी की। बता दें, गाजर हमारे शरीर के लिए काफी अच्छा माना जाता है। इसके सेवन से आपको काई तरह के लाभ मिलेंगे।
सामग्री:
5-6- गाजर
1 टी स्पून- अदरक कद्दूकस
1 चुटकी- काली मिर्च पाउडर
स्वादानुसार- काला नमक
10-15- पुदीना पत्तियां
1 टी स्पून- नींबू का रस
स्वादानुसार- सादा नमक
यह भी पढ़ें: Recipe: सर्दियों में ट्राई करें केसर हल्दी दूध, होंगे बेहतरीन फायदे
गाजर जूस की रेसिपी-
गाजर के जूस को बनाने के लिए सबसे पहले गाजर को लें और छिलनी की मदद से गाजर के छिलके उतार लें। इसके बाद साफ पानी में गाजर डालकर उन्हें धो लें। फिर एक सूती साफ कपड़े से गाजर को पोछें और उन्हें टुकड़ों में काट लें। अब एक मिक्सर जूसर में गाजर के कटे हुए टुकड़े डाल दें। इसके बाद जूसर में पुदीना पत्ते, कटा अदरक डालकर उससे जूस निकाल लें। अब सर्विंग गिलास में तैयार किए गए जूस को डाले दें। फिर इसमें एक चुटकी काली मिर्च पाउडर, एक चुटकी काला नमक और स्वादानुसार सादा नमक डालकर चम्मच की मदद से घोल दें। इसके बाद गाजर के जूस में नींबू का रस भी डालकर ऊपर से पुदीना पत्तियों से गार्निश कर दें। स्वाद के साथ पौष्टिकता से भरा गाजर का जूस बनकर तैयार हो चुका है।