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March में तापमान वृद्धि से गेहूं के उत्पादन पर पड़ेगा असर, लगातार चौथे वर्ष कम होगा उत्पादन

विश्व का दूसरा सबसे बड़ा गेहूं उत्पादक भारत, 2022 से लगातार तीन वर्षों तक खराब फसल पैदावार के बाद, महंगे आयात से बचने के लिए वर्ष 2025 में बंपर फसल की उम्मीद कर रहा है। उच्च तापमान लगातार चौथे वर्ष पैदावार को कम कर सकता है।

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Mukesh Pandit
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Photograph: (x)

मुंबई, वाईबीएन नेटवर्क।

जिस तरह मार्च माह की शुरुआत में ही गर्मी ने अपने तेवर दिखाने शुरू कर दिए हैं, इससे विज्ञानियों की चिंताएं बढ़ रही हैं। औसत से अधिक तापमान के कारण परिवक्व  हो रही गेहूं की फसल की पैदावार में कमी आने का खतरा है। आशंका जताई जा रही हैं कि उच्च तापमान के कारण लगातार चौथे वर्ष पैदा कम होने से इसका असर इकनोमी पर भी पड़ेगा। ऐसी स्थिति में भारत को गेहूं का अधिक आयात करना पड़ सकता है। 

तीन वर्ष से कम उत्पादन का संकट झेल रहा भारत

विश्व का दूसरा सबसे बड़ा गेहूं उत्पादक भारत, 2022 से लगातार तीन वर्षों तक खराब फसल पैदावार के बाद, महंगे आयात से बचने के लिए वर्ष 2025 में बंपर फसल की उम्मीद कर रहा है। उच्च तापमान लगातार चौथे वर्ष पैदावार को कम कर सकता है, जिससे कुल उत्पादन में कटौती हो सकती है और अधिकारियों को कमी को पूरा करने के लिए विदेशी शिपमेंट को सुविधाजनक बनाने के लिए 40% आयात कर को कम करने या हटाने के लिए मजबूर होना पड़ सकता है।

मार्च में तापमान 40 डिग्री सेल्सियत तक जा सकता है

भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD)के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा, "इस साल मार्च असामान्य रूप से गर्म होने वाला है। मार्च के अधिकांश समय में अधिकतम और न्यूनतम तापमान दोनों सामान्य से ऊपर रहेंगे।" IMD के अधिकारी ने कहा कि मार्च के दूसरे सप्ताह से दिन के तापमान में वृद्धि शुरू होने की उम्मीद है और महीने के अंत तक कई राज्यों में अधिकतम तापमान 40 डिग्री सेल्सियस (104 डिग्री फ़ारेनहाइट) से अधिक हो सकता है। फरवरी और मार्च में तापमान में तेज वृद्धि के बाद गेहूं की फसल सूख गई, भारत को 2022 में इस मुख्य खाद्यान्न के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के लिए मजबूर होना पड़ा। 

औसत में 6 डिग्री अधिक रहेगा तापामान

आईएमडी के एक अन्य अधिकारी ने कहा कि भारत के मध्य और उत्तरी बेल्ट में गेहूं उगाने वाले राज्यों में मार्च के दूसरे सप्ताह से अधिकतम तापमान में अचानक उछाल आने की संभावना है, जिससे तापमान औसत से 6 डिग्री सेल्सियस अधिक हो सकता है। उन्होंने कहा, "मार्च गेहूं, चना और रेपसीड के लिए अनुकूल नहीं होने वाला है।

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फसलों को गर्मी का प्रभाव हो सकता है।" सर्दियों की फसलें, जैसे कि गेहूं, रेपसीड और चना, अक्टूबर से दिसंबर तक लगाई जाती हैं और इष्टतम पैदावार के लिए उनके विकास चक्र के दौरान ठंडे मौसम की स्थिति की आवश्यकता होती है। घटती आपूर्ति के कारण इस महीने भारतीय गेहूं की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गईं। एक वैश्विक व्यापार घराने के डीलर ने कहा, "फरवरी का महीना काफी गर्म रहा। यदि मार्च का महीना सामान्य से अधिक गर्म रहा, तो गेहूं उत्पादन पर बड़ा असर पड़ सकता है।"

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