Most Expensive Vegetable: EMI पर खरीदनी पड़ेगी ये सब्जी, कीमत 85000...

नई दिल्ली , वाईबीएन नेटवर्क: हम सब सब्जी खरीदने बाजार जाते हैं, अगर हम सब्जी वाले से 2-5 रुपये का मोलभाव नहीं करते तो हम समझ जाते हैं कि हमें सब्जी खरीदना नहीं आता। एक मध्यम वर्गीय परिवार का व्यक्ति जब सब्जी खरीदता है तो वो सस्ती सब्जी खरीदने के बारे में सोचता है। वो महंगी सब्जी खरीदने से बचता है, अगर कहीं सब्जी का दाम 100 रुपए से ऊपर चला जाए तो क्या आप उसकी तरफ देखना भी नहीं चाहते?

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अब जरा सोचिए, अगर हम आपसे कहें कि एक सब्जी 85 हजार रुपए किलो मिल रही है, तो आप क्या कहेंगे? आपके दिमाग में सबसे पहली बात यही आएगी कि मैं मजाक कर रहा हूं। लेकिन जनाब, ये मजाक नहीं है, ये सच है, दुनिया में एक ऐसी सब्जी है जिसकी कीमत जानकर आप हैरान रह जाएंगे।

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कौन सी है ये सब्जी ?

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हॉप शूट्स के नाम से जानी जाने वाली सब्जी (Most Expensive Vegetable) दुनिया की सबसे महंगी सब्जियों में से एक है। आमतौर पर यह सब्जी भारत में नहीं उगती, लेकिन यूरोपीय देशों में इसे आसानी से पाया जा सकता है। रिपोर्ट्स की मानें तो भारत में इसे सबसे पहले हिमाचल प्रदेश में उगाया गया था। हिमाचल की ठंडी जलवायु इसके लिए काफी अनुकूल मानी जाती है।

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लेकिन यह जितनी महंगी हैइसकी खेती उतनी ही जटिल है। इसकी फसल तैयार होने में करीब 3 साल का समय लगता है। फसल तैयार होने के बाद इसकी फलियों को साफ करना भी उतना ही जटिल काम है। कई पोषक तत्वों से भरपूर इस सब्जी का इस्तेमाल कई बीमारियों के इलाज में किया जाता है। यही वजह है कि इसकी कीमत इतनी ज्यादा है।