नई दिल्ली, वाईबीएन न्यूज।
हमारी घर के रसोई में कई तरह के मसाले पाए जाते हैं, जिसका उपयोग औरतें खाना बनाने में करती हैं। खाने में पड़ने वाले इन मसालों की महक जितनी अच्छी होती हैं, उससे कई ज्यादा ये स्वाद में बेहतर लगती है। इसकी वजह से लोग चटकारे लेकर खाते हैं। लेकिन क्या आपको मालुम है कि घर के यह देशी मसाले आपके सेहत के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद होते हैं?
यह भी पढ़ें: Recipe: सर्दियों में ट्राई करें केसर हल्दी दूध, होंगे बेहतरीन फायदे
हम बात कर रहे हैं सौंफ की जिसके बारे में हर कोई जानते हैं। बता दें, सौंफ की महक और स्वाद दोनों ही लाजवाब लगते हैं। वहीं, इसमें कई तरह के पोषक तत्व जैसे कैल्शियम, सोडियम, आयरन और पोटैशियम का नाम शामिल है। जो शरीर को कई बीमारियों से बचा कर रखने में मददगार साबित होता है, तो आइए जानते हैं सौंफ की मदद से हम अपने शरीर में क्या-क्या अच्छे बदलाव कर सकते हैं।
वजन घटाने में मददगार
ऐसे कई लोग हैं जो अपने वजन को घटाने के लिए कई तरह की चीजों का इस्तेमाल करते हैं, उनके लिए ये सौंफ काफी मददगार साबित हो सकती है। बता दें, सौंफ में पाए जाने वाले फाइबर के गुण वजन को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं। सौंफ का पानी हर रोज पीने से वजन कम करने में मदद साबित हो सकता है।
पेट दर्द में असरदार
बाहर का बेकार और तला-भुना खाने के बाद कई लोगों के पेट में दर्द उठने लगता है। इसमें अगर आप सौंफ का सेवन करते हैं तो ये आपके लिए असरदार साबित हो सकता है। इसका सेवन अपच, सूजन को कम करने और पाचन को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है और दर्द की समस्या दूर हो सकती है।
मुंह से आ रही बदबू
कुछ लोगों के मुंह से बार-बार बदबू आती हैं, जिसकी वजह से उन्हें लोगों के सामने शर्मिंदा होना पड़ता है। इसके लिए आप सौंफ को माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं। बता दें, सौंफ खाने से मुंह की बदबू को दूर किया जा सकता है। जिन लोगों को मुंह से बदबू आने की समस्या है, उन्हें सौंफ को रोज दिन में 3-4 बार चबाचबा कर खाना चाहिए। इसके चलते आपकी बदबू की समस्या दूर होगी।
रेगुलर पीरियड्स लाने में है असरदार
कुछ महिलाओं में ऐसा देखा गया है कि उनके रेगुलर पीरियड्स नहीं आ पाते हैं, जिसकी वजह से उन्हें काफी परेशानियों का सामना करना पड़ता है। बता दें, सौंफ में विटामिन, आयरन और पोटैशियम के गुण पाए जाते हैं, जो अनियमित पीरियड्स को नियमित बनाने में मदद कर सकता है। इसके सेवन से पीरियड में भी होने वाले दर्द से राहत मिलती है।