weight loss में कारगर हैं ये बीज, सेहत के लिए हैं बेहद फायदेमंद

नई दिल्ली, वाईबीएन डेस्क: वजन कम करना कई लोगों के लिए एक चुनौती बन चुका है। डाइट, एक्सरसाइज़ और दिनचर्या में बदलाव के बावजूद कई बार अपेक्षित नतीजे नहीं मिलते। ऐसे में कुछ प्राकृतिक विकल्प आपकी मदद कर सकते हैं, जिनमें बीज (सीड्स) एक प्रभावशाली भूमिका निभाते हैं। ये न सिर्फ पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, बल्कि वजन घटाने की प्रक्रिया को भी सहज बना सकते हैं। आइए जानते हैं ऐसे कुछ खास बीजों के बारे में—

चिया सीड्स

छोटे आकार में बड़े फायदे देने वाले चिया सीड्स वजन घटाने के लिए बेहतरीन माने जाते हैं। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। ये पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं, जिससे ओवरइटिंग से बचा जा सकता है। इसके साथ ही, ये ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद करते हैं।

अलसी के बीज

फैट बर्निंग में अलसी के बीज किसी प्राकृतिक औषधि से कम नहीं हैं। इनमें लिग्नान (एक एंटीऑक्सिडेंट) और घुलनशील फाइबर होता है, जो पाचन को धीमा कर भूख को नियंत्रित करता है। ये हार्मोन संतुलन और हृदय स्वास्थ्य के लिए भी उपयोगी हैं। अलसी को भूनकर उसका पाउडर बनाकर लेना अधिक लाभकारी होता है।

सौंफ के बीज

अक्सर माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल की जाने वाली सौंफ के बीज पाचन सुधारने, सूजन कम करने और भूख को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं। इनमें मौजूद यौगिक मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देते हैं, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।

कद्दू के बीज

ये बीज प्रोटीन, मैग्नीशियम और आयरन से भरपूर होते हैं, जो शरीर की फैट बर्निंग क्षमता को मजबूत करते हैं। कद्दू के बीज एनर्जी लेवल को भी बनाए रखते हैं, जिससे थकान के बिना वजन घटाने की प्रक्रिया जारी रखी जा सकती है।

सूरजमुखी के बीज

अक्सर अनदेखे रह जाने वाले सूरजमुखी के बीज हॉर्मोन बैलेंसिंग में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, खासकर अगर वजन बढ़ना तनाव, थायरॉयड या पीसीओएस से जुड़ा हो। ये हेल्दी फैट और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं जो भूख को नियंत्रित करते हैं।

तिल के बीज

प्राचीन काल से आयुर्वेद में इस्तेमाल हो रहे तिल के बीज वजन घटाने में बेहद प्रभावशाली हैं। इनमें कैल्शियम, फाइबर और प्लांट-बेस्ड प्रोटीन भरपूर होते हैं। साथ ही, इनमें मौजूद सेसमिन (Sesamin) नामक यौगिक फैट मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करता है।