नई दिल्ली, वाईबीएन नेटवर्क।
Benefits of Cardamom: इलायची एक ऐसा खड़ा मसाला है जिसे खाने में फ्लेवर के लिए इस्तेमाल किया जाता है। यह अपनी महक और स्वाद के लिए दुनियाभर में जानी जाती है। इलायची को आमतौर पर मीठी डिशेज के स्वाद को बढ़ाने के लिए उपयोग में लाया जाता है। लेकिन क्या आपको पता है इलायची स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत को भी ढेरों लाभ पहुंचाती है? नहीं, ऐसे में आज हम आपके लिए रात को सोने से पहले इलायची खाने (benefits of cardamom) के 5 ऐसे जबरदस्त फायदे लेकर आए हैं, जिन्हें जानकर आप भी रोजाना इलायची खाने पर मजबूर हो जाएंगे।
गट हेल्थ के लिए उपयोगी
इलायची में कई ऐसे गुण मौजूद होते हैं जो पाचन क्रिया में सुधार करते हैं। अगर आप रोजाना रात को सोने से पहले इलायची का सेवन करते हैं तो इससे खाने के अब्सॉर्प्शन को बढ़ावा मिलता है, साथ ही भूख में भी सुधार होता है। इसके अलावा इलायची खाने से कब्ज की समस्या को भी दूर करने में मदद मिलती है।
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मुंह की बदबू को दूर करे
इलायची में एंटी-माइक्रोबियल गुण पाए जाते हैं जिससे बैक्टीरिया को मारने में मदद मिलती है। अगर आप मुंह की बदबू से परेशान रहते हैं तो रोजाना रात को सोने से पहले इलायची का सेवन करें। इससे मुंह से बदबू पैदा करने वाले बैक्टीरिया दूर होते हैं, जिससे सांसें फ्रेश हो जाती हैं।
ब्लड शुगर को कंट्रोल करे
अगर आप शुगर के पेशेंट हैं तो इलायची का सेवन आपके लिए लाभकारी साबित हो सकता है। इलायची शरीर में ग्लूकोज के स्तर को कम करके इंसुलिन के लेवल को बढ़ाती है। ऐसे में अगर आप रोजाना इलायची का सेवन करते हैं तो ब्लड शुगर कंट्रोल में बना रहता है।
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सर्दी जुकाम में आराम दिलाए
अगर आप सर्दी खांसी से परेशान हैं तो इलायची रामबाण साबित हो सकती है। इलायची में एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं जो मौसमी सर्दी, खांसी और जुकाम को दूर करने में सहायक होते हैं। ऐसे में बेहतर होगा कि आप रात को सोने से पहले इलायची का सेवन करें।
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उल्टी मितली की समस्या को दूर करे
अगर आप मितली या उल्टी जैसा अनुभव कर रहे हैं तो इलायची को चबा-चबाकर खाएं। ऐसा करने से मुंह में सलाइवा की बढ़ता है जो डाइजेस्टिव जूस बनाने का काम करते हैं। इससे खाना आसानी से पच जाता है और मिलती-उल्टी जैसी समस्याएं दूर होती हैं।
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