आयुर्वेदिक सुपर ड्रिंक चावल का मांड: तन और मन को ऊर्जा देने वाला शक्तिवर्धक टॉनिक

नई दिल्ली। चावल का मांड, जिसे राइस स्टार्च या राइस वाटर भी कहा जाता है, आयुर्वेद में शरीर के लिए शक्तिवर्धक और पाचन को मजबूत करने वाला प्राकृतिक टॉनिक माना जाता है। यह थकान, कमजोरी और डिहाइड्रेशन में चमत्कारिक लाभ देता है। इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट और इलेक्ट्रोलाइट्स तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं। कमजोर पाचन, दस्त, उल्टी और बुखार में मांड का सेवन लाभकारी माना गया है। त्वचा और बालों के लिए भी यह बेहद फायदेमंद है, क्योंकि यह त्वचा को हाइड्रेट करता है और बालों को मजबूत बनाता है। सर्दियों में नियमित सेवनशरीर की गर्मी और मन की शांति बनाए रखने में मदद करता है।

आयुर्वेदिक सुपर ड्रिंक

चावल की मांड (चावल का माढ़) सिर्फ पानी नहीं है, बल्कि एक तरह का आयुर्वेदिक सुपर ड्रिंक है। इसे पीने से शरीर को तुरंत ताकत मिलती है, थकान दूर होती है, पाचन सही रहता है और त्वचा भी निखरती है। बच्चे, वृद्ध और रोगी सभी इसे आसानी से पी सकते हैं। ज्वर, उल्टी, दस्त या कमजोरी में मांड तुरंत ताकत देने वाला हल्का भोजन है। अगर इसे नियमित रूप से पीते रहें, तो शरीर अंदर से मजबूत होता है, मन शांत रहता है और लंबी उम्र पाने में भी मदद मिलती है।

स्टार्च, विटामिन और मिनरल पानी

दरअसल, जब चावल को उबालते हैं, तो उसमें मौजूद स्टार्च, विटामिन और मिनरल पानी में आ जाते हैं। यही पानी (मांड) शरीर के लिए एक प्राकृतिक टॉनिक की तरह काम करता है। आयुर्वेद में मांड को द्रव भोजन (पेया) की श्रेणी में रखा गया है। यह जल्दी पच जाता है और कमजोरी दूर करने में बहुत मदद करता है। खासकर अगर पाचन कमजोर हो, बुखार या बीमारी के बाद शरीर दुर्बल हो, थकान हो या शरीर में पानी की कमी हो, तो मांड पीने से तुरंत राहत मिलती है। यह पेट को हल्का रखता है, भूख बढ़ाता है और पाचन को भी मजबूत बनाता है।

सर्दियों में गुनगुना मांड

मांड को गर्मियों में ठंडा और सर्दियों में हल्का गर्म पीना सबसे अच्छा होता है। गर्मियों में यह शरीर को ठंडक देता है और प्यास भी शांत करता है, जबकि सर्दियों में गुनगुना मांड पीने से शरीर में ताकत और गर्मी आती है। इसे थोड़े घी या नमक के साथ पीने से और भी ज्यादा फायदा मिलता है। जरूरत के हिसाब से आप इसमें जीरा, अदरक या नींबू डाल सकते हैं।

बालों के लिए भी फायदेमंद

मांड सिर्फ शरीर के लिए ही नहीं, बल्कि त्वचा और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें प्राकृतिक स्टार्च और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो त्वचा को मुलायम और झुर्रियों से मुक्त बनाते हैं। वहीं, बालों की जड़ों को पोषण मिलता है, रूखापन दूर होता है और बाल चमकदार बनते हैं।

 (इनपुट-आईएएनएस)

Disclaimer: इस लेख में प्रदान की गई जानकारी केवल सामान्य जागरूकता के लिए है। इसे किसी भी रूप में व्यावसायिक चिकित्सकीय परामर्श के विकल्प के रूप में नहीं माना जाना चाहिए। कोई भी नई स्वास्थ्य-संबंधी गतिविधि, व्यायाम, शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह जरूर लें।"