नई दिल्ली, वाईबीएन नेटवर्क।
सर्दियां शुरू होते ही टेस्टी खाने-पीने की क्रेविंग भी बढ़ जाती है। दिनभर बस कुछ अलग और टेस्टी चीजों की चाह सताती है। लेकिन ठंड के मौसम में लोगों में आलस भी उतना ही ज्यादा आ जाता है, जिसके बाद हर इंसान यही चाहता है कि वो कुछ ऐसी चीज बनाएं जो फटाफट बन भी जाए और स्वाद में भी जबरदस्त लगे। इसी को ध्यान में रखकर आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे आप हर किसी के साथ शेयर करना पसंद करेंगे। जी हां, हम बात कर रहे हैं डार्क चॉकलेट कॉफी के रेसिपी की जो फटाफट बनने के साथ पीने में भी काफी टेस्टी लगता है। तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी-
सामग्रीः
दूध- 2 कप
डार्क चॉकलेट- 2 टुकड़े
कॉफी पाउडर- 1 टी स्पून
इलायची पाउडर- 1/2 टी स्पून
चीनी पाउडर- 4 टी स्पून
आइस क्यूब्स (मन करे तो)
यह भी पढ़ें: घर पर ऐसे बनाएं टेस्टी टमाटर का Soup, फैट लॉस में मिलेगी मदद
Dark Chocolate coffee बनाने की रेसिपी
डार्क चॉकलेट कॉफी बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में दूध डालकर उसे मीडियम आंच पर हल्का गर्म करने के लिए रख दें। फिर दूध गर्म होने के बाद गैस बंद कर दें और एक बर्तन में दूध डालकर उसमें कॉफी पाउडर मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स करें। इसके बाद दूध को चम्मच की मदद से कम से कम पांच मिनट तक मिक्स करें। फिर दूध को मिक्सर जार में डालें और उसमें डार्क चॉकलेट को क्रश करके डाल दें। फिर पिसी इलायची पाउडर और चीनी पाउडर भी मिलाएं। उसके बाद मिक्सर जार का ढक्कन लगाकर उसे एक बार ग्राइंड करें। फिर सर्विंग गिलास में डार्क चॉकलेट कॉफी डाल दें और मन करे तो ऊपर से 2-3 आइस क्यूब्स और क्रश चॉकलेट डालकर सर्व करें।