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Makhana in diabetes: डायबिटीज में कहीं मखाना बढ़ा तो नहीं देगा शुगर लेवल? यहां मिलेगा हर सवाल का जवाब

Makhana in diabetes: मखाना एक ऐसा ही फूड है जो न सिर्फ हाई फाइबर से भरपूर होता है, बल्कि यह लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स में भी आता है। ऐसे में शुगर के मरीजों के लिए यह जानना आवश्यक हो जाता है कि दिन में कब और कितने मखाने खाने चाहिए।

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Pooja Attri
Makhana in diabetes

Makhana in diabetes Photograph: (Google)

नई दिल्ली, वाईबीएन नेटवर्क

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Makhana in diabetes: डायबिटीज एक लाइफस्टाइल से जुड़ी बीमारी है, जिसे संतुलित आहार से कंट्रोल किया जा सकता है। शुगर के पेशेंट को डायबिटीज के स्तर को कंट्रोल में बनाए रखने के लिए लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले हाई फाइबर और रफेज फूड आइटम्स को डाइट में शामिल करने की आवश्यकता होती है। मखाना एक ऐसा ही फूड है जो न सिर्फ हाई फाइबर से भरपूर होता है, बल्कि यह लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स में भी आता है। इसमें पाए जाने वाला फाइबर मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में उपयोगी होता है, जिससे खाने को पचाना आसान हो जाता है। वहीं, हाई फाइबर शुगर को सोखने में भी मददगार होता है। ऐसे में शुगर के मरीजों के लिए यह जानना आवश्यक हो जाता है कि दिन में कब और कितने मखाने खाने चाहिए। आइए जानते हैं डायबिटीज के मरीज एक दिन में कितने मखाने खा सकते हैं।

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डायबिटीज में मखाना क्यों है फायदेमंद?

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जैसा कि आपको पता है कि मखाना लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फूड है। इसके रोजाना सेवन से शरीर में एनर्जी को बैलेंस करने में मदद मिलती है, जिससे शुगर स्पाइक्स को रोका जा सकता है। मखाने में पाया जाने वाला फाइबर बॉडी में एक्स्ट्रा शुगर को जमने और इसे खून में मिक्स होने रोकता है। इसके अलावा मखाना खाने से कब्ज की समस्या भी नहीं होती। वहीं, मखाना में मैग्नीशियम की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है, जिससे शरीर में ब्लड प्रेशर और ऑक्सीजन को बेहतर बनाए रखने में मदद मिलती है। डायबिटीज में मखाना खाने से दिल के रोगों का भी खतरा होता है।  

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डायबिटीज पेशेंट को कब कितने मखाने खाने चाहिए?

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वैसे तो मखाना को आप कई तरह से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं, लेकिन डायबिटीज पेशेंट इसे दूध में आधे घंटे तक भिगोकर नाश्ते में खाएंगे तो बेहद लाभ मिलेंगे। इसके अलावा मखाना की खिचड़ी बनाकर भी खाई जा सकती हैं। वहीं, डायबिटीज पेशेंट दिन में 2 से 3 मुट्ठी या 30 ग्राम मखाना खाएंगे तो शुगर स्पाइक या शुगर मैनेजमेंट में मदद मिलेगी। इस तरह से अगर आप मधुमेह के लेवल को कंट्रोल में बनाए रखना चाहते हैं तो इस हेल्दी ड्राई फ्रूट को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं। 

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