Benefits of Chewing Fennel: रोजाना 1 चम्मच सौंफ चबाने से सेहत को मिलते हैं इतने सारे फायदे, जानकर नहीं होगा यकीन

नई दिल्ली, वाईबीएन नेटवर्क।

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Benefits of Chewing Fennel: सौंफ एक खड़ा मसाला है जिसे आयुर्वेद में एक औषधि समान माना जाता है। इसे आमतौर पर खाने में स्वाद बढ़ाने और अचार बनाने के लिए उपयोग में लाया जाता है। सौंफ में फाइबर,एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं, जो सेहत को अनेकों लाभ प्रदान करते हैं। रोजाना अगर 1 चम्मच सौंफ चबाकर खाई जाए तो ब्लड शुगर और कब्ज जैसी कई समस्याओं को दूर किया जा सकता है। ऐसे में आज हम आपको सौंफ खाने के कुछ ऐसे गजब के फायदे बताने जा रहे हैं, जिन्हें जानकर आप भी सौंफ को डेली डाइट में शामिल करने पर मजबूर हो जाएंगे। 

बदहजमी को दूर करे 

सौंफ में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जिससे पाचन से जुड़ी समस्याएं जैसे- एसिडिटी, गैस, ब्लोटिंग और पेट दर्द से राहत प्रदान होती है। खाना खाने के बाद अगर आप कब्ज या फिर एसिडिटी की समस्या का अनुभव कर रहे हैं तो 1 चम्मच सौंफ चबाकर खाने से लाभ मिल सकता है। 

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ब्लड शुगर को कंट्रोल करे

सौंफ एंटी-डायबेटिक गुणों से भरपूर होती है। यही वजह है कि इसके सेवन से खून में शुगर के स्तर को कंट्रोल किया जा सकता है। डायबिटीज के पेशेंट अगर रोजाना नियमित तौर पर सौंफ को चबाकर खाते हैं तो इससे ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखा जा सकता है।   

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वेट को मैनेज करे 

सौंफ में हाई फाइबर जैसे कई एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जिससे बढ़ते हुए वजन को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। अगर आप रोजाना खाने के बाद 1 चम्मच सौंफ को चबाकर खाते हैं तो इससे मेटाबॉलिज्म को मजबूत बनाने के साथ ही भूख को भी कंट्रोल करने में आसानी होती है। 

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कब्ज की समस्या को दूर करे

सौंफ हाई फाइबर से भरपूर होती है। अगर आप कब्ज की समस्या का सामना करते हैं तो रोजाना खाने के बाद सौंफ को चबाकर खाने से मल को नरम होता है, जिससे मल त्याग में आसानी होती है। इसके अलावा सौंफ के सेवन से पेट से जुड़ी अन्य समस्याओं जैसे - गैस, ब्लोटिंग और एसिडिटी से भी राहत प्रदान की जा सकती है।

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