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Jeera-Haldi Water Photograph: (Google)
नई दिल्ली,वाईबीएन नेटवर्क।
Jeera-Haldi Water benefits: हल्दी और जीरा दोनों को ही आयुर्वेद में औषधी समान माना गया है। आमतौर पर हल्दी और जीरा (Cumin-Turmeric Water Benefits) दोनों को ही खाने के रंग और स्वाद को बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन क्या आपको पता है अगर इन दोनों मसालों को पानी मिलाकर सेवन किया जाए तो सेहत को ढेरों लाभ प्राप्त हो सकते हैं। इस ड्रिंक को अगर रोजाना सुबह खाली पेट पीया जाए तो इससे पाचन को सुधारने के साथ ही वजन को भी घटाने में मदद मिलती है। आइए जानते हैं जीरा-हल्दी डिटॉक्स ड्रिंक चौंकाने वाले 5 फायदे।
पाचन को बनाए दुरुस्त
जीरे में कई ऐसे गुण मौजूद होते हैं जो पाचन क्रिया को मजबूत बनने का काम करते हैं। वहीं, हल्दी एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है, जिससे पेट की सूजन को कम करके पेट से जुड़ी कई समस्याओं जैसे- अपच और कब्ज आदि से राहत प्रदान हो सकती है।
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इम्यूनिटी को बूस्ट करे
हल्दी और जीरा दोनों में ही एंटीऑक्सीडेंट्स का भंडार होते हैं। अगर आप रोजाना अपने दिन की शुरुआत जीरा-हल्दी डिटॉक्स ड्रिंक के साथ करते हैं तो इससे शरीर को फ्री रेडिकल के डैमेज से बचाने में मदद मिलती है। इसके साथ ही ये इम्युनिटी को भी मजबूत बनाता है। वहीं, हल्दी में करक्यूमिन पाया जाता है जो एक शक्तिशाली एंटी-माइक्रोबियल एजेंट है। इससे शरीर को कई तरह के
इन्फेक्शन से बचाया जा सकता है।
वेट को कंट्रोल में रखे
जीरे में कई ऐसे गुण होते हैं जो कैलोरी को बर्न करने के साथ ही मेटाबॉलिज्म को भी मजबूत बनाने में मददगार साबित होते हैं। वहीं, हल्दी में में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो तेजी से फैट बर्न करने में उपयोगी होते हैं। ऐसे में अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट हल्दी और जीरा ड्रिंक का सेवन करते हैं तो इससे बढ़ते हुए वजन को आसानी से कंट्रोल किया जा सकता है।
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कैसे बनाएं जीरा और हल्दी का पानी ?
- सबसे पहले पैन में 1 गिलास पानी डालें।
- फिर इसमें एक चौथाई चम्मच हल्दी और आधा चम्मच जीरा डालें।
- अब इसे अच्छी तरह से उबालें और गैस बंद कर दें।
- फिर जब यह ठंडा हो जाए तो इसे छानकर पी लें।