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सेंपल भरते खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी। Photograph: (वाईबीएन नेटवर्क)
रामपुर, वाईबीएन नेटवर्क। मिलावट पर प्रभावी रोकथाम और आम जन मानस को सुरक्षित खाद्य/ पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए जिलाधिकारी जोगिंदर सिंह के निर्देश पर सहायक आयुक्त (खाद्य)- 11/अभिहित अधिकारी सुनील कुमार शर्मा द्वारा विशेष अभियान चलाया गया।
विशेष छापामार अभियान में जेल रोड स्थित खुर्शीद की दूध डेयरी का निरीक्षण किया गया, मौके पर खाद्य कारोबारकर्ता को बिना खाद्य पंजीकरण के डेयरी संचालित करते पाया गया, निरीक्षण के दौरान डेयरी से पनीर और दूध का 1-1 नमूना लिया गया। प्राप्त शिकायतों के आधार पर खौद चौराहा स्थित सचिन मौर्या के किराना स्टोर से खुली अवस्था में बेची जा रही पिसी हल्दी और पिसी मिर्च का 1-1 नमूना लिया गया तथा 45 किग्रा मिर्च पाउडर (कुल अनुमानित कीमत 9900 रुपये) और 20 किग्रा हल्दी पाउडर (कुल अनुमानित कीमत 4800 रुपये) को सीज कर खाद्य कारोबारकर्ता की अभिरक्षा में सौपा गया। इसके अतिरिक्त टाण्डा हुरमतनगर स्थित मोहम्मद यासीन पुत्र मो० रहीम की डेयरी से क्रीम का 1 नमूना लिया गया। इस प्रकार विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 5 विधिक नमूनें संग्रहीत करके जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गये। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त मिलावट की प्रकृति के अनुरूप सुसंगत धाराओं में वाद योजित किये जायेगे। सचल दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी राहुल शुक्ला, अशोक कुमार, धर्मपाल सिंह, अज़रा बी मोहम्मद उपस्थित रहे।
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